导语：今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！接下来小编整理了，文章希望大家喜欢！
星期六的早上，我还在睡梦中，突然听见一阵“笃笃笃，笃笃笃”的声音，便一骨碌地起床了。因为十分疑惑，就四处寻找声音的来源。果然是在厨房，妈妈正在剁饺子馅。我急忙跑过去，大叫道：“妈妈！妈妈！我也要做饺子！你为什么不叫我呀！”话音刚落，明显被吓到的妈妈笑着说：“小家伙，来吧，就等你了！”我听了，就以迅雷不及掩耳之速，冲到了饺子的“面前”。
开始包饺子了，妈妈马上就对我说：“要不你先看妈妈怎么做的，你再自己做，怎么样？”我却不耐烦地说：“不用了，不用了，我会包，不用麻烦你教我，我自己一定可以的！”“好吧，你自己做吧！”妈妈无奈地说道。我先放了一大勺馅在饺子皮上，接着把两边对折。结果左边合起来了，右边又开了。右边合起来了，左边又开了。我一气之下把两边一起合上。终于，饺子皮合上了，可是，中间马上就裂开了一个“大嘴巴”。而且，这个“嘴巴”越开越大，仿佛在嘲笑我的无能和我的笨拙。它一直不肯“闭嘴”，好像非要把我气得七窍生烟。我情急之下不管三七二十一把这个失败品扔到了一旁。正当我准备做下一个时，一直盯着我的妈妈连忙说：“不要弄了，再这样弄下去，馅都被你浪费了！我来教你吧。”后来，在妈妈的悉心指导和纠正下，我的饺子越来越成功了，妈妈也对我的.成果非常地满意，赞不绝口。我的心里像得到了礼物一样兴奋和开心呢！
从这件事中，我知道了要懂得听别人的建议。俗话说的好：“不听老人言，吃亏在眼前。”今天，我亲身体验了一番，真是“吃亏在眼前”啊！
“嘿，帮我拿皮子。”“呀，馅不够了！”这是干嘛？是我们在组织包饺子的活动呢！上个星期五，老师宣布：“下周一，我们要组织进行一次“包饺子，迎新年”的活动。”“耶！”老师话音刚落，班里就响起了一阵震耳欲聋的欢呼声。同学们简直比去春游还要激动三分。我瞥见周围眉飞色舞的同学，心里得意地想：“哈哈，包饺子，这还不简单？我在行！奶奶不总包吗？周一，你们瞧好了！”星期一很快就到了。来到食堂，同学们各个摩拳擦掌，脸上写满了期待。我一问他们，他们都自信地说：“我查了资料！”“我问了家人！”我一听，那股子得意劲儿一下子减了一半：他们都为活动做足了准备，可我去啥也没做。“没事，他们比不过你。”我自己安慰自己。开始包饺子的了。
我首当其冲，率先抽出一张皮子随意地摊在手心，又旁若无人地挖了一大勺馅，猛地扣在皮子上。一大勺馅啊，桌子上弄了一大片，面皮上却没留下多少。我一时间蒙了，突然感觉到周围似乎有不少眼睛在注视着我，我十分尴尬，感觉呼出的气也是灼热的。我丝毫没有了当初的得意，只得草草收场，做了一只“营养不良的瘦干巴”。我把这个“次品”扔到一边，惊讶地发现别人做了不少饺子，各个都很精致。
我再一扭头，看见了一个同学，只见他把一张皮子端正地摊在手心，又仔仔细细地挖了半勺馅，然后盯着馅，抿着嘴，一点一点把馅撒上去，再用勺子弄到一起，，把皮子慢慢地卷起来，到三分之二处就戛然而止了。他又迅速用食指沾水，老练地把皮两端粘起来，一只美丽的饺子“出炉了”。这只饺子，做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感叹：“‘人外有人’真是一点不错。”包饺子，乐趣无穷，且不无道理——人外有人，不能拘泥于现状。
包饺子的启发小学作文
饺子，好吃却难包，可我觉得包饺子并不难。
一天我放学回家，刚进门就闻到一股韭菜与肉馅混合的香味。一闻到这味儿我就知道今天肯定要包饺子。我走进厨房对妈妈说：“妈，今天作业少，我来帮忙。”妈妈开心的说：“好啊！”
妈妈把馅调好，端着皮和馅向茶几走去。等妈妈把东西准备好，我便迫不及待地拿起一个饺子皮包起饺子来。我把皮展开，放了一团馅进去，再把饺子皮合起来。可是馅宝宝偏不睡进皮里，硬要跑出来玩。它从右边跑出来，我捏，它又从左边跑出来，我再捏。突然，饺子宝宝的肚子破了一个洞，韭菜汁水溅了它一身。我看饺子这么难包，索性不包了。妈妈见我嘟着嘴，一副爱理不理的样儿，笑着对我说：“你看我怎么包，包你一学就会！”说着就开始包起一个饺子来：妈妈先把皮展开，再把一团馅放进去。然后用汤匙把馅压平，用手指沾点水往饺子皮边缘涂一下，再把饺子皮合上，一个漂亮的饺子便出炉了！我学着妈妈的样子，果然包好了一个饺子。于是，我越干越卖力，越干越起劲。
晚上，吃着自己包的饺子，我觉得格外香。这回包饺子，我从中体会到：生活中处处有学问。一些看似简单的事，只有亲自体验并掌握技巧后，才能把它做好！
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